Banbou Koupe Planch
Youn nan tandans émergentes nan jaden an nan atik gastronomik lakay yo se tablo koupe banbou.Planch koupe sa yo ap vin pi pito pase plastik ak tradisyonèl ankadreman an bwa pou plizyè rezon, ki gen ladan yo ke yo mat kouto mwens, epi yo pi fasil pou netwaye.Yo te fè nan sous la renouvlab nan banbou, epi yo se chwa ki responsab pou anviwònman an pou kwit manje ekolojik toupatou.
Karakteristik Komisyon Konsèy
Pifò tablo koupe banbou yo fèt ak anpil nan karakteristik yo menm, kèlkeswa manifakti a.Banbou koupe tablo yo vini nan diferan koulè ak grenn diferan, ak menm gwosè ak gwosè nòmal kòm tablo koupe.Li jis depann sou sa manifakti a fè ak ki kalite tablo konsomatè a ap chèche.
Koulè
Koulè yo nan banbou yo jeneralman koulè baz la nan bwa a banbou.Sa a se paske banbou difisil a koulè, kòm deyò nan banbou a se prèske kòm si li te deja pentire.De kalite koulè ou pral wè pi souvan nan tablo koupe banbou yo trè senp, banbou limyè ak banbou nwa.
Limyè - bwa a limyè nan tablo koupe banbou yo se koulè natirèl la nan banbou a.
Fè nwa - Koulè nwa nan tablo koupe banbou rive lè banbou natirèl la vapè.Reyaksyon an vapè chofe banbou a ak sik natirèl nan banbou a karamèl, tankou sik la sou tèt krèm brule.Koulè sa a p'ap janm fennen, menm jan li kwit dwat nan banbou a.
Natirèlman, gen lòt faktè ki fè moute karakteristik yo nan tablo yo koupe, ki gen ladan grenn yo diferan nan bwa a.
Grenn nan tablo yo
Tankou tablo koupe an bwa, tablo koupe banbou prezante grenn diferan ki soti nan diferan pati nan moso yo nan banbou.Banbou gen twa grenn diferan, ke yo rekonèt kòm vètikal, plat, ak fen grenn.
Grenn vètikal - Grenn vètikal nan tablo koupe banbou se apeprè yon katriyèm nan yon pous lajè.Moso grenn vètikal yo soti nan bò poto fann nan banbou.
Grenn plat - Grenn plat nan tablo koupe banbou yo vann yo apeprè senk-wityèm nan yon pous lajè.Moso sa yo soti nan figi yon poto banbou.
Grenn fen - Grenn fen banbou a soti nan yon koup transvèsal yon poto banbou.Grenn sa a se plizyè gwosè diferan, tou depann de gwosè poto banbou a ke li koupe.
Poukisa pou achte
Akote ke yo te yon chwa ekolojik responsab, paske ankadreman banbou koupe yo pa fèt ak bwa presye bwa ke ankadreman an bwa yo te fè soti nan, gen anpil lòt rezon ki fè yo achte yon tablo koupe banbou.Rezon sa yo enkli:
Koulè a pa fennen sou yon tablo koupe banbou.
Banbou se sèz pousan pi rèd pase bwa Maple.
Banbou se tou yon tyè pi fò pase Oak, yon lòt chwa popilè nan tablo koupe bwa regilye.
Banbou bwa pa mat kouto chè osi vit ke planch yo koupe an bwa regilye oswa sa yo plastik.
Banbou koupe ankadreman yo ka ponse desann si sa nesesè epi li pa pral pèdi gade nan koulè orijinal yo oswa modèl.
Natirèlman, gen tout kalite rezon ki fè yo chwazi yon tablo koupe banbou.Si w ap chèche zanmitay ekolojik, oswa jis vle yon bagay kontanporen nan kwizin ou, ou ta dwe konsidere yon tablo koupe banbou pou bezwen gastronomik ou yo.
Tan pòs: 28-desanm 2022